続・愛媛さすらい日記

松山市南高井町の 『 ラーメン食堂 縁（えにし）南高井店 』 森松町から東温市へ向かう県道193号線沿い 以前まで 「らーめん 萬楽」 だった場所に今年４月オープンしたラーメン店 こちらはご存知のとおり、北久米町の 「ラーメン食堂 縁」 さんの２号店 オープンから半年経過しましたが、今回ようやく初訪問となりました♪ 店内のレイアウトは萬楽さんの頃とほぼ変わらず？ 入口から向かって正面に対面式のカウンター席、 その奥にテーブル席が並びます。 今回のオーダー 【モツそば（麺1玉）】800円 【Ｂセット】＋300円 北久米の本店 ではお目にかからなかった 【モツそば】で即決 どうやら南高井の２号店限定の一品のようで期待値はグンと上昇 ビジュアル的にも今まで縁さんにはなかったタイプのラーメンといえそうです♪ 牛モツ・キャベツ・ニラなどなど モツ鍋風ラーメンというだけあって、使われる具材もモツ鍋ならではのもの トッピングされた揚げニンニクの芳ばしい香りが食欲をそそります♪ 出汁の旨味を活かした和風スープが美味♪ 食べ進むうちに唐辛子がスープに融合していき、ピリ辛な味わいも楽しめます👍 牛モツのプルプルとしたやわらかさ＆野菜のシャキシャキ食感 滑らかでのど越しの良い中華麺も一体となって、満足度の高い仕上がりです👍 「のっぴん製麺所」って 「のっぴんらー麺」 のことかな？ なお、このモツそばには無料で生ニンニクがトッピング可能のようです。 次食べることがあれば試してみよう😁 モツそばに併せた【Ｂセット】は唐揚げ＆ライス 唐揚げは衣サクサク、予想よりも大ぶりで食べ応えは充分♪ こちらがメニュー モツそば以外は本店と同じ内容かな？ また近々訪問してみよう♪ ■ラーメン食堂 縁 南高井店 住所：愛媛県松山市南高井町1811-3 時間：10:30〜21:00 定休日：木曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

新居浜市上泉町の 『 ぶんぶくちゃがま  新居浜店 』 国道11号線沿い、新居浜市星原町交差点から東に約50ｍ 創作地区内に店舗を構える古民家風レストラン こちらも気になっていたお店で今回が初訪問♪ 店内は薄明かりの落ち着いた雰囲気 テーブル席だけでなく広々とした座敷もあってゆっくり寛げます♪ 今回のオーダー 【ぶんぶくセット（ビーフシチュー）】1,250円 迷うことなく即決した【ぶんぶくセット】 ぶんぶくちゃがまさんの看板メニューの土鍋料理を中心にボリューム満点な内容 土鍋料理には「ビーフシチュー」をチョイスしてみました♪ 画像では伝わりにくいですが、グツグツと音を立てながら熱々状態での登場 食べる前からテンションは高まる高まる♪ デミグラスソースの味わい深さが際立つビーフシチュー 酸味と甘みが優しく広がり、濃厚でありながらクドさを感じない仕上がり ビーフも肉肉しい旨味たっぷり♪ 茄子や人参など野菜も豊富 煮込まれることで甘みが増し、とろっとした口当りに変化しています👍 いや〜、これは何度でも食べたくなる♪ 土鍋料理は野菜サラダ付き 底の深い器にたっぷり入っているのも嬉しい😄 デザートにはヨーグルトも♪ ご飯（or パン）は別料金ですが、セットならば最初から付いているのでお得♪ ビーフシチューはパンでも相性は良さそう♪ ドリンクが付くのもセットならでは♪ すっきりとした「ジンジャーエール」も良かった👍 ビーフシチュー以外の土鍋料理は「煮込みハンバーグ」など５種 後になって気付きましたがカレーも土鍋で食べられるようです♪ メニューは他にも、ハンバーガーやサンドイッチに一品料理 パフェなどのスイーツもラインナップされた豊富な内容 また近くまで来たら訪問してみよう♪ ＨＰ ■ぶんぶくちゃがま  新居浜店 住所：愛媛県新居浜市上泉町8-5 創作地区東エリア 時間：9:00〜17:00（16:30 LO） 時間（日祝祭）：9:00〜19:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/bunbukuchagama_ehime?igshid=9vq6n9vcae2t ※内容は異なる場合があります。

西条市丹原町の『ゆきもと農園』 こちらも先日の遠征で１年ぶりに訪問 ところが、かき氷は販売終了していたりなんかする😅 今回のオーダー 【もぎたていちごはちみつソフト（ワッフルコーン）】450円 そんなこんなで予定を変更して 【もぎたていちごはちみつソフト】 以前食べたことのある「もぎたていちごみるく」と同タイプのソフトクリームで こちらはミルクの代わりにハチミツがソフトの周りにかけられています♪ ハチミツ＆ソフトクリームにイチゴの甘酸っぱが融合すると 何とも魅力的な美味しさを堪能することができます👍 各種ソフトはカップでも食べられます👍 旬を過ぎた果物も冷凍済みの「フローズンフルーツ」なら問題なし また近くまで来たら訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■ゆきもと農園   住所：愛媛県西条市丹原町池田1805-1 時間：10:00～17:00  定休日：月曜  駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/yukimoto.farm?igshid=12l0p8ybm0b3r ※内容は異なる場合があります。

昨日の西条遠征の続き ランチタイムに訪れたのは２度目となる大町の 『 中華 淑々（しゅくしゅく） 』 実は２週間前にもお店の前まで来てはいましたが その日はどうやら定休日外の休みだったようであえなく撃沈😅 今回何とかリベンジを果たすことができました👍 今回のオーダー 【牛肉麺（牛バララーメン）ランチ】1,000円 前回の初訪問時から気になっていた 【牛肉麺（牛バララーメン）ランチ】 茶褐色のスープに牛バラ肉が具材として使われたラーメン ラーメン店ではあまりお目にかからない中華料理店ならではの麺類メニュー 食べる前から期待は高まります♪ その高まった期待を裏切らない淑々さんの牛バララーメン とろみをつけたスープは粘度も高く麺によく絡み 濃厚で深みのある味わいに思わず唸ってしまった♪ 牛バラ肉はしっかりとした味付けで、トロトロにやわらか 豚バラとは違った肉肉しい旨味を感じます♪ この牛バラはご飯にも合う合う♪ そして、とろみのあるスープをご飯にちょいかけして食べるのも良さそう👍 ランチに付いてくるこの日のミニデザートは杏仁豆腐 濃厚なミルキーさがたまりません👍 こちらも併せてオーダー 【鶏の唐揚げ】700円 前回訪問でもオーダーした単品の唐揚げ サクサクとした芳ばしい衣が印象的で、何度でも食べたくなる美味しさ👍 【酢豚】850円 酢豚がこれまた良かった♪ 豚肉は衣なしの素揚げのようで、普段よく食べている酢豚とはまた違う魅力が👍 食材の持ち味を活かした仕上がりで、食べるだけで思わず笑みがこぼれる😊 淑々さんの酢豚、オススメします👍 前回訪問時のメニューと内容が若干異なるので再アップ まだ他にも気になる料理が沢山 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■中華 淑々 住所：愛媛県西条市大町1693 時間：11:30〜14:00／18:00〜21:00 定休日：火曜 駐車場：有（店舗前） Instagram： ー ※内容は異なる場合があります。

本日の西条遠征 西条に向かう道中のあちこちで彼岸花が咲いているのを見かけたもので こちらの小松町の『石根ふれあい公園』にも寄り道してみました♪ 過去何度も訪問していますがタイミング的には今年が１番良かったかも👍 過去記事 地図 ■石根ふれあい公園 住所：愛媛県西条市小松町大頭　 　 時間： ― 定休日： ― 駐車場：有 Instagram： ― ※内容は異なる場合があります。

松山市古川西の『麺処 むぎ家』 麦わら（むぎ家）さんではLINEでお店のアカウントを登録しておくと 月替りのクーポンでサービスを受けられるのでお得♪ 今回のオーダー 【 油そば 】 700 円＋税 【 中盛り 】 ＋100 円＋税 【 鶏天セット 】 ＋350 円＋税 今月のLINEクーポンは【油そば】が100円引き（700→600円） 油そばは前々から気になっていたので好都合 トッピングにはチャーシュー・メンマ・魚粉・刻み海苔など 麺の下には油（タレ）が潜んでいて、一緒に混ぜて絡めて食します♪ これが…美味ーーーーーい♪ もっちりとした中太麺は風味が良い良い♪ 油と魚粉が絡まることで麺そのものの味がより活きてきます👍 ラーメンだとスープの味が重視されるけど、油そばは麺の味に尽きますね👍 麦わら＆むぎ家さんのメニューの中でも上位に入る美味しさではないかと👍 【鶏天セット】は鶏天＆ライス ライスは油そばの「追い飯」用として使うつもりでいましたが 鶏天が美味しくて立派なおかずになったのは嬉しい誤算♪ この日も大満足👍👍👍 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■麺処 むぎ家 住所：愛媛県松山市古川西2-8-1 西沢ビル１Ｆ 時間：11:30～14:30／18:00～20:00 時間（土日）：11:00〜15:00／18:00〜20:00  定休日：木曜 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/mendokoromugiya?igshid=YmMyMTA2M2Y= ※内容は異なる場合があります。

今治市旭町の 『FunTable Kitchen（ファンタブルキッチン）』 県道38号線（今治街道）沿い、ユニクロ今治店から北に約50ｍ こちらも今回が初訪問♪ ファンタブルキッチンさんは小売店にカテゴライズするべきかな？ 店内には食料品や調味料などが多数ラインナップ 普段あまり見かけない商品が揃っているあたりは「カルディ」に近いかも？ カルディと異なるのは弁当や惣菜、パンなどが販売されている点 しかも、全体的にオシャレな感じで女性ウケは良さそうです👍 今回のオーダー 【西条産 純国産鶏 “もみじ” だし巻き玉子サンド】258円＋税 そういうわけで、パンが陳列された一角で気になる商品をゲット その名も【西条産 純国産鶏 “もみじ” だし巻き玉子サンド】 このビジュアルを目の当たりにしたら買わずにはいられないでしょう😁　　 厚みのあるだし巻き玉子は高さ５cm、横幅４cm パンを含めると６cm角になる圧巻のボリューム♪ だし巻き玉子はしっとりとした口当りで、あっさりとしながら旨味を感じます♪ パンに塗られた特製ソースもだし巻き玉子の邪魔をしない程度に抑えた味付け　 大きく口を開いてかぶり付けば、美味しさが口一杯に広がります😆 【ひとしお 塩ぼた（2個入り）】198円＋税 弓削島産の塩を使ったという２色の「ぼた餅（おはぎ）」も購入♪ 塩の効果で餡の甘さが引き立ち、上品な味わい 特に白餡は滑らかな口当りでまるで洋風スイーツのようです😊 この日は売切れだったフルーツサンドも次回は狙ってみたいところ　　 また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■FunTable Kitchen（ファンタブルキッチン） 住所：愛媛県今治市旭町3-2-3 時間：10:00〜20:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。