続・愛媛さすらい日記

八幡浜市沖新田の『フジ観光』 所用がてらの八幡浜遠征 フジ観光さんは6年ぶり♪ 今回のオーダー 【上皿ちゃんぽん】1,000円 八幡浜といえば、八幡浜ちゃんぽん♪ ちゃんぽんはちゃんぽんでも今回は「皿ちゃんぽん」 皿ちゃんぽんとは、いわゆる “ あんかけ焼きそば ” たまにはこういうチョイスもアリでしょう♪ 大きめの皿に溢れんばかりに注がれた具沢山のあんかけ 定番の豚肉・キャベツ・もやし・人参などの他に 八幡浜ならではのじゃこ天や蒲鉾といった練り物 そして、「上」を選ぶとイカや海老、ゆで卵も加わりゴージャスに♪ 麺は普通のちゃんぽん用と同じかな？ 特製の黄色い中華麺でこれが郷愁を誘う♪ 滑らかで程よい歯応え、あんかけともよく合います。 あんかけは比較的あっさりとした味わいですが 食べ進むにつれこれが丁度よくなってきて 最後まで美味しく楽しめます♪ あんかけ効果で身体もぽかぽか、この冬おすすめの逸品です♪ こちらも併せてオーダー 【揚げたてじゃこてん】120円 単品メニューから八幡浜のじゃこ天 揚げたてで美味♪ こちらがメニュー ちゃんぽんは皿ちゃんぽんも含めて豊富な内容 同行者がオーダーした「中華やきそば」は皿うどんタイプ あんかけ＋揚げ麺も良さそう♪ 次回は何を食べようかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■フジ観光 住所：愛媛県八幡浜市沖新田1583-15 時間：11:00〜14:00／17:00〜20:00 時間（土日）：11:00〜14:00 定休日：不定 駐車場：？ Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

松山市古三津の『日の出食堂』 まだまだ続く、超ご無沙汰シリーズ 日の出食堂さんは11年ぶり 雰囲気も当時と変わらぬまま、昭和の時代にタイムスリップ♪ 今回のオーダー 【具だくさん中華】600円 昼時を外した14時前の入店でしたが、な、なんと満席状態 かろうじて空いてる席での相席をすすめられ 思わず、ちょっと待てい！ボタンを押しそうになりましたが（笑） かなり久々だし、せっかくなので相席スタート♪ 相席した方が気を利かせて早く食べ終えて退席（…感謝） 周りを見渡すとやはり長居する常連さんも？まあ、致し方ない 食べ歩きブログ14年目での初相席は貴重な経験（笑） 【具だくさん中華】は中華そばの具沢山バージョン 豚肉・キャベツ・もやし・蒲鉾・じゃこ天・竹輪などに加えて おでん用かな？しっかり染み込んだ煮玉子が中央にトッピング まろやかで甘みのある和風スープに、どこか懐かしい中華麺 ノスタルジックな気分に浸れる良い中華そばです♪ 今回のオーダー 【いなり寿司（2個）】200円 中華そばのお供に欠かせないマストアイテム 優しい味付けに気分もほっこり♪ こちらがメニュー 麺類・丼物・定食・おかず単品などがラインナップ 前回訪問で食べたお好み焼きが美味しかったので 次回訪問では狙ってみたいところ 駐車場はお店の隣以外にも、斜向の線路側に２、３台分スペースあり また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■日の出食堂 住所：愛媛県松山市古三津6-1-12 時間：11:00〜15:00 定休日：水曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

砥部町千足の『食堂 ちとせ』 ちとせさんは８年ぶり 刺激の強いスーパーで買い物をした後に久しぶりに立ち寄ってみました♪ 今回のオーダー 【中華そば】700円 かなり久々なので、お店の人気メニュー【中華そば】で決まり♪ 麺とスープと一緒に煮込まれた肉野菜に蒲鉾のトッピング ビジュアル的には八幡浜ちゃんぽんに近いかな？ 魚介の風味と甘みを感じるスープ どこか懐かしく優しい味わいで思わず飲み干したくなるほど 中華麺も素朴な印象でこのスープとマッチ なぜだろう、しばらく見つからなかった探し物に巡り会えたような感動 ちとせさんに来て良かった♪ こちらも併せてオーダー 【いなり寿司（2個）】300円 レジ横の棚に陳列されている惣菜系からチョイス いなり寿司は麺類のお供に欠かせないマストアイテム 優しい味わいの酢飯で食べやすいのも良い良い♪ 【おかずＢ】300円 こちらもレジ横の棚からチョイス 唐揚げかと思いきやチキンナゲットだったみたいで（笑） 豆腐も入っているのかフンワリ食感でした♪ ８年前と比べると値上げは致し方ないところですが、魅力的なラインナップ 次回は定食もアリかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■食堂 ちとせ 住所：愛媛県伊予郡砥部町千足212 時間：11:00〜14:20／18:00〜19:50 時間（水曜）：11:00〜14:20 定休日：日曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

宇和島市中央の『麺処 菊屋』 TBS系「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介された菊屋さん その番組を観て久しぶりに訪問してみたくなり遠征の道中に寄り道 久しぶりといっても前回が30年以上も前の話 割と初訪問に近い感じのワクワク気分を味わいました（笑） 30年超の年月を費やす間、店内にはタッチパネルの券売機が導入されていました。 老舗店には似つかわしくないハイテク機器も客足の絶えない繁盛店では大活躍 ペッパーくんが配膳する時代もそう遠くはないだろう（笑） 今回のオーダー 【チャンポン・中】1,100円 菊屋さんで外せないのが看板メニューの【チャンポン】 中サイズ（麺1.5玉）でも器はかなり大きめでボリューム満点 想像以上に具沢山で食べ応えもありそう♪ 透明感のあるスープはすっきりとしながらも旨味は充分 八幡浜ちゃんぽんとも似て非なる味わい やや細めながら程よい歯応えの中華麺は具材に負けない存在感 スープ・具材・麺が三位一体となり胃と心を満たしてくれます。 何度食べても飽きの来ない、定期的に無性に食べたくなる 例えるならばそんな美味しさではないかと♪ チャンポン以外にも、ラーメン・うどん・蕎麦など各種ラインナップ 夜営業時間帯にはカツ丼や親子丼まで食べられるようです。 次回はカレー系で攻めてみるかな？ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■麺処 菊屋 住所：愛媛県宇和島市中央町2-3-33 時間：11:00〜15:00／17:30〜19:50 定休日：木曜 駐車場：なし Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

先日の久万高原遠征の続きでラスト ランチタイムに立ち寄ったのが初訪問となる『 どうらく食堂 ちか坊 』 国道33号線沿いにあるパチンコ店「グランド会館」横の脇道から 約500ｍ 外観だけだと分かりづらいですが、道沿いから確認できる看板が目印になります。 大きな窓からのどかな景色を見渡せる店内 コロナの問題もあって席数（カウンターを含む７席）は減らしてしているようで 訪問する際には事前に電話確認＆予約したほうがベターではないかと⚠ 今回のオーダー 【カキフライセット】700円 厨房前に案内されていた数量限定の【カキフライセット】で即決 メインとなるおかずのカキフライにご飯と味噌汁、漬物 そして、セットにはお番菜（惣菜）が付くのもこのお店の特徴のようです。 牡蠣はとろけるようにやわらかくてジューシー♪ 自家製タルタルを絡めるとさらに美味しさはアップ カキフライの横に添えられたマカロニサラダも良かった👍 味噌汁は田舎風のしっかりとした味付け 根菜類がたっぷり入っていておかずになる味噌汁です👍 そして、お番菜 左はすき焼き風の肉豆腐、右は豚肉やキャベツをコチュジャンで炒めたもの どちらも間違いない美味しさです♪ この日のお番菜は、きんぴらゴボウ・卵焼き・おでんなどがラインナップ 自分で好きなものを選べる楽しさもあって満足感は跳ね上がりますね👍 ランチ専用以外に通常メニューもあり。 ご主人１人で切り盛りしていることもあってか、料理やドリンクの配膳はセルフ お店のシステムに慣れてくると魅力はさらに増しそうです👍 ちか坊さん、リピ確定♪ 地図 ■どうらく食堂 ちか坊 住所：愛媛県上浮穴郡久万高原町入野1740-1 時間：11:00〜19:00 定休日：火・水・木曜 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/chikaboh?igshid=kx0e8vd8kahh ※内容は異なる場合があります。

今治市菊間町の『もりもり食堂』 もりもり食堂さんは１年ぶり 入店される方は入口手前の注意書きをまずは必読⚠️ お一人様一品のオーダー、会話は小声で…などなど ご主人の意向に沿える方であればデカ盛りパラダイスを楽しめます♪ 今回のオーダー 【 からあげのしょうが焼定食（レギュラーサイズ） 】 1,000 円 前回は丼物だったので今回は定食で♪ 【 からあげのしょうが焼定食 】のおかずは生姜焼き風のタレを絡めた唐揚げ いや、しかし… 改めて見ると物凄いボリュームだ😳 ご飯がこれまたボリューム満点で驚いた😆 このレギュラーサイズでご飯２合 ビッグサイズなら３合、スペシャルサイズなら４合とバイオレンス極まりない（笑） 定食に付く味噌汁と漬物がずいぶん可愛らしく見えるのは気のせいか？（笑） いや、それでもこの味噌汁と漬物がデカ盛りと対峙した時に 箸休めの役割を果たすことになり結構助かるのだけど（笑） 甘辛い生姜焼き風の味付けが食欲をそそり、ご飯が進む進む♪ まあ、そう思っていたのは最初だけなのだが（笑） 前回記事では触れていませんでしたが、もし食べ切れなくても大丈夫 入口付近に用意されたパックに詰めて持ち帰ることも可能 まあ、それでも食べ切れる量でオーダーするのが望ましいでしょう。 私はもちろん完食♪ … 余裕はあまりなかったけど（笑） 前回訪問時よりもメニュー数は若干減っていましたが 人気メニューは押さえた厳選されたラインナップと見るべきかな？ 営業時間と定休日も前回時から変更あり 日曜と祝日は休みなのが辛いところですが、また機会を見て訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■もりもり食堂 住所：愛媛県今治市菊間町田之尻790 時間：11:00～21:00 定休日：日曜、祝日 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。