『うどん 和み』冷だしとりもも天うどん（伊予市）
伊予市米湊の『うどん 和み』
4年ぶりの和みさん
以前は夏季限定だったはずの冷だし系メニュー
今はもう季節に関係なく食べられるようになったのかな？
今回のオーダー
【冷だしとりもも天うどん】850円
【大盛り】＋200円
この日は2月下旬のまだまだ寒い時季でしたが
和みさんの冷だしが味わえるなら多少の寒さも気にしません（笑）
そういうわけで、冷だしを使ったいわゆる “ 冷かけ ” に
鶏天を併せた【冷だしとりもも天うどん】をオーダー
冷されてキュッと締まったうどんも上質で良いですが
それ以上に感動したのが冷だしの美味しさ
永遠に飲み続けていられそうなくらい
ペットボトルで販売してほしいくらい
そう思わずにはいられないくらいに絶品
この出汁を味わうためだけに伊予市まで向かう価値ありでしょう♪
鶏肉の天ぷらも上質
ムネ肉ではなくモモ肉というところがポイント
サクサクでジューシー、たまらなく美味♪
本来ならば天ぷらを出汁に浸して食べてみたいところだけど
どちらも上質ゆえに、結局はそのまま別々に食べてしまいます。
私にもう少し勇気があれば…
美味しい出汁に美味しい天ぷらを浸す度胸があれば…（笑）
ああ、悔やまれる（笑）
また近々訪問してみよう♪
地図
■うどん 和み
住所：愛媛県伊予市米湊299-1
時間：11:30～14:30
定休日：火曜、祝日
時間：11:30～14:30
定休日：火曜、祝日
駐車場：有
Instagram：ー
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