『うどん 和み』冷だしとりもも天うどん（伊予市）

伊予市米湊の『うどん 和み』

4年ぶりの和みさん

以前は夏季限定だったはずの冷だし系メニュー

今はもう季節に関係なく食べられるようになったのかな？

今回のオーダー

【冷だしとりもも天うどん】850円

【大盛り】＋200円

この日は2月下旬のまだまだ寒い時季でしたが

和みさんの冷だしが味わえるなら多少の寒さも気にしません（笑）

そういうわけで、冷だしを使ったいわゆる “ 冷かけ ” に

鶏天を併せた【冷だしとりもも天うどん】をオーダー

冷されてキュッと締まったうどんも上質で良いですが

それ以上に感動したのが冷だしの美味しさ

永遠に飲み続けていられそうなくらい

ペットボトルで販売してほしいくらい

そう思わずにはいられないくらいに絶品

この出汁を味わうためだけに伊予市まで向かう価値ありでしょう♪

鶏肉の天ぷらも上質

ムネ肉ではなくモモ肉というところがポイント

サクサクでジューシー、たまらなく美味♪

本来ならば天ぷらを出汁に浸して食べてみたいところだけど

どちらも上質ゆえに、結局はそのまま別々に食べてしまいます。

私にもう少し勇気があれば…

美味しい出汁に美味しい天ぷらを浸す度胸があれば…（笑）

ああ、悔やまれる（笑）

また近々訪問してみよう♪

過去記事

地図

■うどん 和み  

住所：愛媛県伊予市米湊299-1　 

時間：11:30～14:30 

定休日：火曜、祝日 

駐車場：有

Instagram：ー

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