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『はなまるうどん 松山山越店』魚介豚骨つけ汁うどん(松山市)

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松山市山越の『はなまるうどん 松山山越店』 オレンジ色の看板に吸い込まれるように駐車場にピットイン 速攻で空腹を満たすならセルフのお店でしょう♪ 今回のオーダー 【魚介豚骨つけ汁うどん・小】790円 【大まいたけ天】240円 【ちくわ磯辺揚げ】130円 9月10日から販売スタート、期間限定の【魚介豚骨つけ汁うどん】 定期的に訪問しているお気に入りのはなまるさんですが つけ汁タイプのうどんはあまり食べてこなかったかも? うどんは[冷 or 温]の二択 トッピングには、豚肉・メンマ・レモンなど つけ麺のうどんバージョンと考えて良いかな? つけ汁は温かくドロっとしたタイプ 豚骨をベースに魚介系をプラスした程よい濃厚加減 魚粉が乗っているのも良ポイント うどんと豚肉をつけ汁に絡めてズズズッと♪ 濃厚でありながら後味は思いのほか優しい コシを感じたくて冷をチョイスしましたが、温のほうが相性は良さそう? 残ったつけ汁に「割スープ」を入れて楽しむのもアリ この割スープはお店オリジナルの “ かけだし ”  最後まで美味しくいただけます♪ 大きな舞茸の天ぷらもシャキシャキ感がgood♪ 満足の満腹♪ 期間限定は他にも「海老つけ汁うどん」がラインナップ エビ好きにはたまらないメニューかも♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 HP 地図 ■はなまるうどん 松山山越店 住所:愛媛県松山市山越5-6-20 時間:10:00〜22:00 定休日:無休 駐車場:有 Instagram: https://instagram.com/hanamaru_udon?igshid=Yjc0OGI0MDc4OA== ※内容は異なる場合があります。