『ゆで太郎 松山北吉田店』小柱と春菊のかきあげそば(松山市)
松山市北吉田の『ゆで太郎 松山北吉田店』
ゆで太郎フリークがゆで太郎フリークにお届けする
愛媛さすらい偏向日記(笑)
12月に入り新しいクーポン券を無事ゲット
楽しみがまた増えました♪
今回のオーダー
【小柱と春菊のかきあげそば(冷)】800円
【ミニのり弁(唐揚げ)単品】380円
今月からの期間限定新メニュー【小柱と春菊のかきあげそば】
かき揚げに使われている小柱はアオヤギの貝柱かな?
あいにく貝フリークではないため詳細を明らかにできませんが(笑)
小柱の他には、今が旬の春菊
蓮根や人参などの根菜類もたっぷり
具沢山で彩り豊かなかき揚げになっています♪
かき揚げそばの蕎麦は冷(ぶっかけ)をチョイス
この日は寒さも少し落ち着いていたので、温はあえてスルー
冷のほうが蕎麦の良さをより感じられるかも?
外はサクッと、中はふっくらとした仕上り
小柱独特の甘み、春菊の香りも良い感じ
根菜類も含めた食材それぞれの異なる食感も相まって
食べ応えもあり満足感もあるかき揚げです♪
冷たい蕎麦はコシも感じられてgood♪
やはり蕎麦もうどんも好みは、冷>温になりそう♪
蕎麦のお供に【ミニのり弁】
ご飯の上には海苔&おかか、2種のおかずがトッピング
そのビジュアルはまさしく海苔弁
揚げ物も熱々で提供されるのがゆで太郎さんの良ポイント
ちくわ天も唐揚げも申し分ない美味しさでした♪
「小柱と春菊」系はかき揚げ丼&蕎麦のセットもラインナップ
冬だけのメニューと思われるので、気になる方はお早めに♪
次回は “ 弟分 ” に挑む予定
また近々訪問してみよう♪
HP
地図
■ゆで太郎 松山北吉田店
住所:愛媛県松山市北吉田町195-1
時間:6:00〜22:00
定休日:無休
駐車場:有
Instagram:ー
※内容は異なる場合があります。