転載▶【テイクアウト】『天丼 てんや 松江店』初夏の海鮮天丼弁当(松山市)

松山市松江町の『天丼 てんや 松江店』
前回に続いて今回もテイクアウト
テイクアウト専用のスタンプカードがあると訪問率も上がりそう♪

今回のオーダー
【初夏の海鮮天丼弁当】950円

先月下旬から登場している期間限定メニュー【初夏の海鮮天丼】
旬の食材を使った天丼が弁当として手軽に食べられるのは嬉しい♪

右手には「ほたるいかのかき揚げ」
3月〜6月頃が旬と言われるホタルイカ
そんなホタルイカの身、三つ葉と紅生姜をかき揚げに使用
ホタルイカは細かく刻まれているため風味は確認しづらいものの
かき揚げとして美味しく仕上がっています♪

存在感のある「真いわし」
マイワシは初夏から秋口にかけて旬の魚
脂が乗っていることもあって想像していたよりも美味♪
横に添えられたハジカミも箸休めに最適です。

「ヒラメ」は冬から春にかけてが旬のようですが
身がふっくらとしていて、これまた脂が乗っています。
その端に鎮座する「ひらさやいんげん」も良かった♪


最初は950円はちょっと高いかなとも感じましたが
食べてみたら納得、満足いく内容
テイクアウトは味噌汁が付かないのが難点かな?
まあ、家呑みしながらのんびり食べられるから良しとしますか(笑)
また近々訪問してみよう♪
過去記事
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地図
■天丼 てんや 松江店
住所:愛媛県松山市松江町5-38
時間:11:00〜21:00(20:30 LO)
定休日:無休
駐車場:有
Instagram:ー
※内容は異なる場合があります。