【テイクアウト】『岩本こむぎ店』佐太史(高知県高岡郡中土佐町)
2月の高知遠征、その2
「田中鮮魚店」で早めの昼食を済ませ、道の駅「なかとさ」へ
ここでのお目当ては道の駅内に店舗を構える『岩本こむぎ店』
昨年5月の遠征でも訪問しているパン屋ですが
タイミング悪くパンもあまり残っていなかったため
今回は早めの時間帯、リベンジ再訪問になります♪
今回のオーダー
【佐太史】320円
【ぼうしパン】230円
今回チョイスしたパンの中で一番好みだったのがこちら
あんバターの【佐太史(さだし)】
名前の由来は未確認ですが、そのあたりも気になり思わずゲット
岩本こむぎ店さんのあんバターはハード系のバゲットを使用
私はレンチン20秒、バターを少し溶かした状態でいただきます♪
甘めの粒あんとバターのベストマッチな融合
表面はパリッと芳ばしく、中はモッチリとしたバゲットもgood♪
そんなバゲットと粒あん&バターの組み合せもたまらなく良い
このあんバター、最高ではないかと♪
【ぼうしパン】は高知ならではのソウルフード
帽子の形状もユニークで懐かしさも感じさせる名物パン
中心はふわっとやわらか
帽子のツバにあたる部分はサクサクのクッキー状
高知に来たら押さえておきたい逸品でしょう♪
【きのこシチュー】300円
きのこ類や鶏肉が入ったシチューとやわらかパンの組み合せ
シチュー自体がかなり美味しく、食いしん坊なら誰もが満足できそう♪
やはりパン屋にはタイミング良い時間帯に訪問するのがベスト
次回遠征でも中土佐町方面まで来たら再訪必至かな?
また近々訪問してみよう♪
過去記事
地図
■岩本こむぎ店
住所:高知県高岡郡中土佐町久礼8645ー2
時間:10:00〜17:00
定休日:月曜
駐車場:有
※内容は異なる場合があります。